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24 beneficios de las coles de Bruselas para la salud, la piel y el cabello

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Las coles de Bruselas pertenecen a la familia de las crucíferas.Junto con otras hierbas como el ajo, la cúrcuma y la linaza, las coles de Bruselas se pueden usar tanto para fines culinarios como medicinales. Para fines culinarios, las coles de Bruselas se pueden cocinar como verduras o agregar a diferentes ensaladas y platos cocinados. Sin embargo, no muchas personas lo ven como sus vegetales favoritos. De hecho, a los niños no les gustan. Pero hay muchos beneficios de las coles de Bruselas para la salud, la piel y el cabello que debe conocer antes de saltarse esta hierba saludable. La proteína en las coles de Bruselas es mucho más alta que la proteína de otras hierbas y vegetales. Además, las coles de Bruselas son ricas en minerales esenciales y vitaminas vitales. Por lo tanto, hay muchas buenas razones para que incorpores las coles de Bruselas en tu dieta diaria. Ahora, en este artículo sobre, Me gustaría compartir con ustedes increíbles beneficios de las coles de Bruselas para la salud, la piel y el cabello. Espero que después de leer este artículo, pueda incluir esta hierba en su dieta diaria para una buena salud, una piel radiante y un cabello brillante y fuerte.

Beneficios de las coles de Bruselas para la salud, la piel y el cabello: las razones por las que debe comer coles de Bruselas

Estos son los beneficios de las coles de Bruselas para la salud, la piel y el cabello que debes conocer.

1. Proteger el ADN

La protección del ADN debe estar en la parte superior de una lista de beneficios de coles de Bruselas para la salud. Un estudio reciente mostró que comer 1,25 tazas de coles de Bruselas al día puede ayudar a proteger y mejorar la estabilidad de su ADN en los glóbulos blancos. Más interesante aún, ciertos compuestos beneficiosos y activos en las coles de Bruselas tienen la capacidad de bloquear las enzimas llamadas sulfotransferasa. Los científicos descubrieron el estrecho vínculo entre la actividad de la sulfotransferasa y el daño al ADN.

2. Bajar el colesterol

Los beneficios de las coles de Bruselas también incluyen la reducción de los niveles de colesterol. Es importante que coma alimentos bajos en colesterol para mantener los niveles de colesterol bajo control. No los colesteroles son malos y el colesterol bueno juega un papel importante en la construcción de células, produciendo hormonas, produciendo vitamina D y buenas sustancias que ayudan a digerir los alimentos. Sin embargo, los altos niveles de colesterol, así como el exceso de colesterol LDL en su cuerpo, pueden bloquear las arterias y provocar problemas de salud graves como derrames cerebrales, enfermedades cardíacas y diabetes. Las coles de Bruselas son uno de los alimentos que son más bajos en colesterol. Además, comer brotes a diario también lo ayuda a normalizar y reducir los niveles de colesteroles en su cuerpo. Esto se debe a que las coles de Bruselas son ricas en fibra. El contenido de fibra en las coles de Bruselas es suficiente para más del 15% del consumo diario recomendado de fibra. Cuando digiere fibra, la fibra se une con los ácidos biliares. Durante el proceso de digestión, los ácidos biliares pueden eliminarse fácilmente de su cuerpo. Como resultado, el nivel de colesterol en su cuerpo puede disminuir. Para aumentar la capacidad de reducir el colesterol, debe cocer al vapor las coles de Bruselas antes de comer.

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3. Prevenir problemas cardiovasculares

Hay muchos problemas cardiovasculares como ataque cardíaco, aterosclerosis y cardiopatía isquémica. Estas enfermedades pueden provocar la muerte en las personas. Afortunadamente, estudios recientes han descubierto que las verduras crucíferas como la col de Bruselas tienen la capacidad de reducir el riesgo de desarrollar problemas cardíacos. Los científicos e investigadores han realizado muchos estudios para determinar la efectividad de la col de Bruselas en la prevención de problemas cardiovasculares y una posible explicación para esto. Resulta que las coles de Bruselas contienen propiedades antiinflamatorias. La inflamación puede afectar los vasos sanguíneos y la circulación en su cuerpo negativamente y, como resultado, conduce a enfermedades cardiovasculares. Muchos estudios mostraron que la glucorafanina que se encuentra en abundancia en la col de Bruselas puede convertirse en el sulforafano de isotiocianato (ITC) cuando se digiere la col.

Además, los beneficios de las coles de Bruselas incluyen la prevención cardiovascular porque este vegetal tiene la capacidad de reducir el colesterol. Las coles de Bruselas son ricas en fibra que pueden unirse con los ácidos biliares y después de eso, se eliminan del sistema de su cuerpo a través de un movimiento intestinal. Después de eso, nuestro hígado necesita usar colesterol para reemplazar los ácidos biliares eliminados. Como resultado, los niveles de colesterol en nuestro cuerpo pueden reducirse. Estudios recientes sugirieron que las coles deberían cocerse al vapor para mejorar la capacidad de reducción de colesterol de las coles de Bruselas. Se ha demostrado que las coles de Bruselas son tan efectivas como la colestiramina, un medicamento recetado que se usa para reducir el colesterol. Por lo tanto, se recomienda agregar la col de Bruselas a su dieta diaria.

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4. Apoye su sistema digestivo

No podemos negar que las coles de Bruselas son ricas en vitaminas vitales, así como otros nutrientes esenciales, especialmente fibra dietética. Comer suficiente fibra es bueno para su digestión. Sin embargo, no muchas personas pueden comer brotes. Los brotes se tienen que digerir en algunas personas, lo que puede causar gases. Si puede digerir las coles pero aún quiere obtener los beneficios de las coles de Bruselas, puede tomar un suplemento. Tomar suplementos de germinados puede ayudarlo a eliminar el problema del gas al tiempo que aumenta la digestión adecuada. Si experimenta problemas digestivos, puede usar las coles de Bruselas como un tratamiento efectivo. Sin embargo, si las coles de Bruselas no mejoran sus problemas digestivos, debe hacer una cita con su médico de inmediato.

Los germinados son buenos para el sistema digestivo porque son ricos en potasio, proteínas, ácido fólico, vitamina A y vitamina C. Además, las propiedades antioxidantes de los germinados también ayudan a proteger sus células.

La Escuela de Salud Pública de Harvard demostró que una persona promedio necesita consumir de 20 a 30 gramos de fibra al día. Una taza de coles de Bruselas puede contener más del 13% del consumo diario recomendado de fibra. La fibra puede agregar volumen a las heces y suavizarlas, evitando el estreñimiento .

Sin embargo, para algunas personas, su sistema digestivo requiere mucho tiempo para digerir la fibra en los brotes. Además, nuestro cuerpo no tiene enzimas para digerir y descomponer la rafinosa, un azúcar en las coles de Bruselas. Comer coles de Bruselas puede causar flotación y gases.

Las coles de Bruselas son un alimento saludable que se puede agregar a su dieta. Sin embargo, si experimenta gases y distensión abdominal, debe dejar de comer brotes porque puede empeorar la afección. Cuando comience a agregar brotes a su dieta, debe limitar la cantidad de ingesta diaria hasta que su cuerpo se acostumbre. Después de eso, puede aumentar la ingesta gradualmente. Para eliminar los problemas digestivos causados ​​por los brotes, debe tomar suplementos que contengan la enzima alfa-galactosidasa que puede descomponer el azúcar llamada rafinosa en los brotes. Alternativamente, puede tomar suplementos de simeticona para disminuir el gas en su intestino.

5. Proporcionar una gran fuente de vitamina K

Las coles de Bruselas tienen una gran fuente de vitamina K que juega un papel importante para garantizar que los huesos estén saludables. Además, su cuerpo necesita vitamina K para asegurarse de que el proceso de coagulación de la sangre en su cuerpo ocurra correctamente. La deficiencia de vitamina K es rara porque las hierbas y las verduras de hoja verde pueden proporcionarle a su cuerpo suficiente vitamina K e incluso las bacterias en su intestino pueden proporcionar vitamina K. Sin embargo, tomar antibióticos puede afectar las bacterias y provocar una deficiencia leve de vitamina K. Si su dieta es baja en vitamina K o tiene deficiencia de vitamina K, puede provocar fácilmente calcificación en su cuerpo. La falta de vitamina K también causa sangrado excesivo. Otros problemas de salud graves asociados con la deficiencia de vitamina K incluyen vesícula biliar, enfermedad celíaca, fibrosis quística, enfermedad de Crohn, enfermedad hepática, anticoagulantes, quemaduras graves y hemodiálisis a largo plazo. Por lo tanto, es importante que aumente la ingesta de vitamina K al comer alimentos ricos en vitamina K como té verde, hígado de res, brócoli, nabos, espinacas, col rizada, lechuga verde oscuro y espárragos. Además, las coles de Bruselas también son ricas en vitamina K. que debemos saber si desea buscar los beneficios de las coles de Bruselas. Se dice que consumir una taza de coles de Bruselas puede proporcionarle un consumo diario suficiente de vitamina K. Los estudios mostraron que congelar los alimentos puede conducir a la pérdida de vitamina K en los alimentos, mientras que el calentamiento no afecta la calidad de la vitamina K. Por lo tanto, para obtener beneficios óptimos de vitamina K y coles de Bruselas, debe cocinar al vapor y comer estas coles inmediatamente después de comprarlo. Es importante que aumente la ingesta de vitamina K al comer alimentos ricos en vitamina K como té verde, hígado de res, brócoli, hojas de nabo, espinacas, col rizada, lechuga verde oscuro y espárragos. Además, las coles de Bruselas también son ricas en vitamina K. que debemos saber si desea buscar los beneficios de las coles de Bruselas. Se dice que consumir una taza de coles de Bruselas puede proporcionarle un consumo diario suficiente de vitamina K. Los estudios mostraron que congelar los alimentos puede conducir a la pérdida de vitamina K en los alimentos, mientras que el calentamiento no afecta la calidad de la vitamina K. Por lo tanto, para obtener beneficios óptimos de vitamina K y coles de Bruselas, debe cocinar al vapor y comer estas coles inmediatamente después de comprarlo. Es importante que aumente la ingesta de vitamina K al comer alimentos ricos en vitamina K como té verde, hígado de res, brócoli, hojas de nabo, espinacas, col rizada, lechuga verde oscuro y espárragos. Además, las coles de Bruselas también son ricas en vitamina K. que debemos saber si desea buscar los beneficios de las coles de Bruselas. Se dice que consumir una taza de coles de Bruselas puede proporcionarle un consumo diario suficiente de vitamina K. Los estudios mostraron que congelar los alimentos puede conducir a la pérdida de vitamina K en los alimentos, mientras que el calentamiento no afecta la calidad de la vitamina K. Por lo tanto, para obtener beneficios óptimos de vitamina K y coles de Bruselas, debe cocinar al vapor y comer estas coles inmediatamente después de comprarlo. que deberíamos saber si desea buscar los beneficios de las coles de Bruselas. Se dice que consumir una taza de coles de Bruselas puede proporcionarle un consumo diario suficiente de vitamina K. Los estudios mostraron que congelar los alimentos puede conducir a la pérdida de vitamina K en los alimentos, mientras que el calentamiento no afecta la calidad de la vitamina K. Por lo tanto, para obtener beneficios óptimos de vitamina K y coles de Bruselas, debe cocinar al vapor y comer estas coles inmediatamente después de comprarlo. que deberíamos saber si desea buscar los beneficios de las coles de Bruselas. Se dice que consumir una taza de coles de Bruselas puede proporcionarle un consumo diario suficiente de vitamina K. Los estudios mostraron que congelar los alimentos puede conducir a la pérdida de vitamina K en los alimentos, mientras que el calentamiento no afecta la calidad de la vitamina K. Por lo tanto, para obtener beneficios óptimos de vitamina K y coles de Bruselas, debe cocinar al vapor y comer estas coles inmediatamente después de comprarlo.

6. Desintoxica tu cuerpo

Las investigaciones y estudios sobre los beneficios de las coles de Bruselas son extensos y complicados. Muchos estudios han descubierto que los glucosinolatos en las coles de Bruselas pueden aumentar la desintoxicación en nuestras células. Las coles de Bruselas contienen una gran fuente de glucosinolatos.

Además, el sistema de desintoxicación de nuestro cuerpo solo funciona de manera adecuada y efectiva cuando se le suministra suficiente azufre. El azufre es responsable de los beneficios de las coles de Bruselas para desintoxicar su cuerpo. Los nutrientes que contienen azufre se encuentran en abundancia en las coles de Bruselas. Estos nutrientes que contienen azufre son responsables del distintivo sabor y olor de las coles de Bruselas. Cocinar en exceso estos brotes puede conducir a demasiado aroma de azufre. Los nutrientes que contienen azufre pueden participar en la fase 2 de la desintoxicación del cuerpo. Sin embargo, en la fase 1 de la desintoxicación del cuerpo, el sistema de desintoxicación requiere fuertes soportes antioxidantes. Curiosamente, las coles de Bruselas pueden proporcionar estos beneficios. Estos brotes contienen una gran fuente de vitamina C que es conocida por sus efectos antioxidantes. Además, además de la vitamina C y el manganeso, Las coles de Bruselas también son ricas en fitonutrientes antioxidantes, como muchos flavonoides antioxidantes. Además, varios compuestos activos que se encuentran en las coles de Bruselas son buenos para proteger el ADN en las células de nuestro cuerpo de los daños y cambios causados ​​por muchas toxinas ambientales.

7. Contiene un alto nivel de efectos antioxidantes

Si te gusta comer coles de Bruselas, puede convertirse en el alimento importante en tu dieta diaria. Esto se debe a que contiene una gran cantidad de antioxidantes vitamínicos como la vitamina A y la vitamina C. El mineral manganeso esencial que se encuentra en abundancia en las coles de Bruselas también tiene efectos antioxidantes. Las coles de Bruselas tienen antioxidantes flavonoides como quercitina, isorhamnetin y kaempferol. Un estudio realizado en Francia encontró que los polifenoles antioxidantes en las coles de Bruselas son antioxidantes más efectivos y más potentes que otras verduras crucíferas. Los efectos antioxidantes de los brotes son mucho mejores que los del brócoli. Además, algunos compuestos antioxidantes en las coles de Bruselas no se encuentran disponibles en la mayoría de los alimentos. Estos compuestos incluyen un compuesto que contiene azufre llamado D3T.

Los nutrientes antioxidantes en la col de Bruselas no solo apoyan la fase 1 del proceso de desintoxicación en nuestro cuerpo, sino que también reducen el riesgo de daño oxidativo causado por las moléculas reactivas que contienen oxígeno. El estrés oxidativo crónico y el daño tisular causado por estas moléculas pueden conducir a la mayoría de los cánceres.

8. lucha contra la inflamación

Cuando hablamos de los beneficios de las coles de Bruselas, no podemos ignorar sus efectos antiinflamatorios. Comer coles de Bruselas regularmente puede proteger su cuerpo de la inflamación. ¿Sabe que la inflamación crónica es uno de los principales factores desencadenantes de muchos tipos de cáncer? La inflamación crónica es causada por un estilo de vida poco saludable del ser humano, como el uso excesivo de medicamentos de venta libre o recetados, falta de ejercicio, estrés excesivo, privación del sueño y una dieta poco saludable.

Gracias a sus diversos beneficios nutricionales, las coles de Bruselas son efectivas para evitar que su cuerpo sufra inflamación excesiva y crónica. Los científicos e investigadores descubrieron que el alto contenido de glucosinolato de las coles contribuye a estos beneficios de las coles de Bruselas. El proceso de inflamación es necesario para curar la lesión, la herida y muchos problemas de salud. Sin embargo, el desequilibrio de la inflamación y el sistema antiinflamatorio de su cuerpo pueden poner en riesgo su salud. El glucosinolato en las coles de Bruselas tiene la capacidad de regular este sistema y mantener a raya la inflamación no deseada. Además del glucosinolato, la glucobrassicina también puede beneficiar al sistema antiinflamatorio. Cuando consumimos coles, la glucobrassicina en las coles de Bruselas se puede convertir en indol-3-carbinol (I3C), una molécula de isotiocianato que contiene propiedades antiinflamatorias.

Se ha demostrado que la vitamina K que se encuentra en abundancia en las coles de Bruselas es un componente antiinflamatorio importante. La vitamina K puede actuar como un regulador natural para el sistema antiinflamatorio e inflamatorio. Por lo tanto, es importante para nosotros aumentar la ingesta de vitamina K a través de la dieta o el suplemento para prevenir la inflamación excesiva y crónica. Comer coles de Bruselas regularmente no solo te proporciona suficiente vitamina K, sino que también te ayuda a luchar contra la inflamación no deseada en tu cuerpo.

Otro nutriente antiinflamatorio vital en las coles de Bruselas son los ácidos grasos omega 3. No es lo que a menudo pensamos. Asumimos que todas las verduras, incluidas las coles de Bruselas, son bajas en grasa total. Pero, de hecho, 100 calorías de coles de Bruselas pueden dar a su cuerpo 480 miligramos de ácidos grasos omega 3. Los ácidos grasos Omega 3 son responsables de bloquear las moléculas que causan inflamación en su cuerpo.

9. Contiene una gran fuente de vitamina C

Rico en vitamina C, las coles de Bruselas deben incorporarse a su dieta diaria. Si desea obtener su consumo diario recomendado de vitamina C, solo necesita 100 gramos de coles de Bruselas hervidas o al vapor. Muchos estudios recientes mostraron que el contenido de vitamina C en las coles de Bruselas es mucho mayor que en otras frutas como las naranjas. Su cuerpo necesita vitamina C para asegurarse de que el sistema inmunitario funcione bien y se pueda prevenir la presión arterial alta.

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10. Mejora la enfermedad de Crohn

La mayoría de los pacientes a los que se les diagnostica la enfermedad de Crohn necesitan cirugía para mejorar su calidad de vida, pero en algunos casos, es necesaria una cirugía médica.

Un médico puede sugerir una ostomía para pacientes con enfermedad de Crohn. Después de una ostomía, los pacientes pueden encontrar un alivio significativo y su vida puede ser mejor. Sin embargo, es importante que los pacientes con ostomía conozcan los consejos necesarios para el cuidado personal, incluida la dieta. Según Harriet E. Pilert, una enfermera de ostomía que trabaja en Mercy Medical Center, los pacientes que se someten a una cirugía de ostomía debido a la enfermedad de Crohn necesitan una dieta especial. Se recomienda comer coles de Bruselas para proteger su salud y obtener suficientes nutrientes. Además, los pacientes con enfermedad de Crohn no deben comer alimentos ricos en fibra porque su cuerpo no puede digerir la fibra. También se evitan los alimentos con piel porque puede provocar un bloqueo. Beber más de 8 vasos de agua al día puede ayudarlo a prevenir este problema.

11. Impulsar el crecimiento del cabello

Comer brotes regularmente ayuda a aumentar el crecimiento del cabello . Los estudios descubrieron que la vitamina C contribuye a este beneficio de la col de Bruselas. La vitamina C contiene propiedades antioxidantes que pueden ayudar a destruir los radicales libres dañinos que hacen que el cabello sea frágil, débil y delgado. Además, comer coles de Bruselas con regularidad puede prevenir muchos trastornos del cabello como el hirsutismo, la alopecia, etc.

12. Aumenta el flujo sanguíneo y la circulación sanguínea

Las coles de Bruselas tienen la capacidad de aumentar la circulación sanguínea en su cuerpo; Como resultado, puede acelerar el proceso de curación. Para el cabello, los brotes pueden fortalecer el cabello reparando los capilares. Al aumentar la circulación sanguínea a los folículos y el cuero cabelludo, los brotes pueden estimular el crecimiento del cabello.

13. Contiene una gran fuente de hierro

Rico en hierro, las coles de Bruselas pueden prevenir la caída y la rotura del cabello. Esto se debe a que el hierro desempeña un papel importante en el transporte de oxígeno a las raíces del cabello, el cuero cabelludo y el estrés. El hierro beneficia no solo a tu cabello sino también a tu cuerpo. El hierro también es responsable de transportar oxígeno a las células sanguíneas del cuerpo humano. La deficiencia de hierro puede conducir a muchos problemas de salud leves y graves, como anemia por enfermedad crónica, anemia en el embarazo, tos, anemia por prediálisis, etc. Nuestro cuerpo necesita hierro para garantizar el crecimiento corporal adecuado y una salud robusta. El hierro también es un nutriente importante que aumenta el metabolismo y produce glóbulos rojos. Por lo tanto, debe aumentar la ingesta de hierro para una buena salud. Puede comer alimentos ricos en hierro, como las coles de Bruselas, o tomar suplementos de hierro. Sin embargo, si desea tomar estos suplementos, primero debe consultar a su médico.

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14. Rico en zinc

Además de la vitamina C, el hierro y los antioxidantes, las coles de Bruselas también contienen una gran fuente de zinc. Para el cabello, el zinc es responsable de producir sebo en el cuero cabelludo. El sebo evita que el cabello se seque al hidratar las raíces, el cuero cabelludo y los mechones. Además, el zinc también aumenta la regeneración de las células del cuero cabelludo, manteniendo el cuero cabelludo sano. Para la salud, el zinc desempeña un papel importante en el mantenimiento del buen sistema digestivo e inmune, reduciendo el estrés, controlando la diabetes, impulsando el metabolismo y ayunando la curación de heridas y acnes. La deficiencia de zinc puede provocar presión arterial baja, retraso del crecimiento, pérdida de apetito, retraso del crecimiento óseo, depresión, pérdida de peso, piel áspera, pérdida de cabello, diarrea y fatiga, etc. Podemos aumentar la ingesta de zinc al comer alimentos ricos en zinc, incluidas las coles de Bruselas o al tomar suplementos. Cuando elige tomar suplementos de zinc, necesita las instrucciones del médico.

15. Tratar la caspa

Además de impulsar el crecimiento del cabello, los beneficios de las coles de Bruselas también incluyen la reducción de la caspa. La caspa es un problema común del cabello. Es llamado por las células muertas de la piel en el cuero cabelludo. La caspa puede hacer que los pacientes pierdan su confianza. Las personas con caspa a menudo gastan mucho dinero en productos para el cuidado del cabello. Sin embargo, la mayoría de los productos para el cabello son caros y contienen productos químicos nocivos que pueden tener algunos efectos secundarios no deseados. Afortunadamente, la dieta saludable puede ayudarlo a controlar el problema de la caspa. Este es también uno de los beneficios de las coles de Bruselas. Las coles de Bruselas contienen una gran fuente de selenio que puede matar a Malassezia, un hongo que causa la caspa en el cuero cabelludo. Comer brotes regularmente ayuda a luchar contra el problema de la caspa y a deshacerse de los escombros. Como resultado, el cabello puede ser más fuerte y más largo. Además, gracias a sus propiedades antifúngicas, las coles de Bruselas pueden ayudar a prevenir y tratar el cuero cabelludo con picazón causado por la caspa.

16. Mantenga un cabello saludable

Si desea tener un cabello liso y brillante, debe incluir las coles de Bruselas en su dieta diaria. Se dice que el consumo regular de coles de Bruselas puede agregar elasticidad, brillo y brillo al cabello. Esto se debe a que las coles de Bruselas contienen ácidos grasos omega 3 que son un nutriente vital para un cabello saludable. Los ácidos grasos Omega 3 son buenos para nutrir los folículos capilares y, por lo tanto, hacer que el cabello sea sano y fuerte. Es la razón por la cual los ácidos grasos omega 3 a menudo figuran en las etiquetas de muchos productos para el cuidado del cabello. Los ácidos grasos Omega 3 pueden ayudar a combatir muchos problemas del cabello, como cabello seco, cuero cabelludo escamoso, cabello quebradizo y pérdida de cabello. Para tener un cabello saludable, no solo puedes aplicar remedios para el cuidado del cabello tópicamente, pero también comer una dieta saludable. Comer coles de Bruselas puede beneficiar tu cabello. Se recomienda a las personas que tienen cabello opaco y sin vida comer coles de Bruselas regularmente.

Además, las coles de Bruselas pueden ayudar a prevenir la caída del cabello al equilibrar la hormona y retener la vitalidad del cabello. Un desequilibrio en la hormona puede conducir a la pérdida de cabello en las mujeres.

17. Aumenta el nivel de biotina

La biotina es un nutriente vital para la piel, el cabello y las uñas. La deficiencia de biotina puede provocar problemas de pérdida de cabello, rotura del cabello y cabello dañado y quebradizo. El aumento de la ingesta de biotina puede ayudar a que tu cabello crezca más y prevenir muchos problemas de cabello. Para tener un cabello sano, piel brillante y uñas fuertes, puede tomar suplementos de biotina que están disponibles en tiendas de salud. Sin embargo, la forma más segura y mejor para ahorrar dinero es consumir alimentos ricos en biotina. Es la razón por la cual las coles de Bruselas se consideran un alimento saludable para la piel, el cabello y las uñas.

18. Haz que la piel brille

Para tener una piel radiante, no solo necesita una rutina de cuidado de la piel  sino también una dieta saludable. Comer sano juega un papel importante en la nutrición de la piel interior. La falta de nutrientes puede conducir a la piel opaca y sin vida. Comer sano hace que su piel se vea mejor y le da a su piel una apariencia brillante. Las coles de Bruselas son una gran fuente de muchos minerales esenciales, vitaminas y nutrientes vitales. Estos nutrientes pueden beneficiar su piel. Una porción de coles de Bruselas puede brindarle muchos beneficios nutricionales. Puede proporcionar vitamina B, vitamina C y vitamina K, así como minerales esenciales como zinc, hierro, magnesio, calcio, fósforo y potasio.

19. Prevenir el cáncer de piel

Los radicales libres causados ​​por la exposición excesiva a la contaminación ambiental y la luz solar pueden aumentar el riesgo de desarrollar cáncer de piel. Afortunadamente, puede mantener a raya el cáncer de piel al incluir las coles de Bruselas en su dieta diaria. Los antioxidantes en estos brotes son efectivos para matar estos radicales libres y proteger su piel del cáncer de piel y el daño solar.

20. Mantenga la piel hidratada

Las coles de Bruselas también son ricas en vitamina B que ayuda a formar las nuevas células sanas de la piel. Por lo tanto, los beneficios de las coles de Bruselas también incluyen hidratar la piel. Para una piel brillante y suave, solo necesita consumir una porción de coles de Bruselas diariamente.

21. Ayuda en la regeneración celular

Otras razones por las que debe incorporar las coles de Bruselas en su dieta son que las coles de Bruselas ayudan a fortalecer la cicatrización y el rejuvenecimiento de la piel. Comer brotes puede curar la herida y el tejido dañado más rápido. Elimina la pigmentación y la decoloración de la piel, como las manchas de la edad y las pecas y, por lo tanto, le brinda una piel perfecta y clara.

22. Impulsar la producción de colágeno

La vitamina C que se  encuentra abundante en los brotes es efectiva en la producción de colágeno. Comer brotes le da juventud a tu piel al aumentar la elasticidad. Esta vitamina C juega un papel importante en el apoyo y la unión de los órganos y tejidos corporales. La deficiencia de vitamina C puede conducir a la flacidez de la piel y las arrugas. Se recomienda consumir coles de Bruselas regularmente para rejuvenecer la piel en el interior y prevenir los signos previos al envejecimiento, como las arrugas y la flacidez de la piel.

23. Lucha contra los problemas de acné

Las coles de Bruselas son ricas en ácidos grasos omega 3  que pueden aliviar la inflamación y prevenir el acné y otros problemas de la piel. Las coles de Bruselas se pueden considerar como un alimento saludable que ayuda a prevenir y tratar diversas afecciones de la piel, como descamación, prurito y eritema. Por lo tanto, se recomienda consumir coles de Bruselas si desea tener una piel brillante y lisa sin afecciones inflamatorias como la psoriasis y el acné.

24. Beneficio de mujeres embarazadas

La proteína en las coles de Bruselas puede beneficiar a las mujeres embarazadas y a sus hijos no nacidos. Por lo tanto, las coles de Bruselas deben considerarse como un alimento saludable para la dieta de las embarazadas. Al consumir coles de Bruselas, las mujeres embarazadas deben tener cuidado. Si las coles de Bruselas no se limpian adecuadamente, puede aumentar el riesgo de bacterias como la e-coli y la salmonela que pueden provocar algunos problemas de salud como náuseas, diarrea, fiebre, calambres abdominales y otras dolencias graves en mujeres embarazadas. Si las mujeres embarazadas quieren tomar los beneficios de las coles de Bruselas, deben cocinar este vegetal.

Las coles de Bruselas deben lavarse cuidadosamente para eliminar los residuos de pesticidas y hongos. Para preparar las coles de Bruselas para cocinar, debe cortar el tallo sobrante y descartar sus hojas. Es importante saber que no se deben comer brotes malolientes, rancios y de aspecto opaco. Las mujeres embarazadas deben optar por las coles cocidas, sin embargo, las personas normales deben evitar cocinar, freír y asar para obtener los beneficios óptimos de las coles de Bruselas. La exposición al calor puede hacer que las coles de Bruselas pierdan el valor nutritivo.

Puede comprar granos de germinado envasados. Puede comer granos germinados solos o agregarlos a pudines, risottos o sándwiches.

Puede cocer al vapor las coles de Bruselas fácilmente con una cantidad suficiente de agua. Evitará la pérdida de nutrición y favorecerá la digestión.

Estos son 24 beneficios de las coles de Bruselas para la salud, la piel y el cabello. Espero que encuentres información útil en este artículo. ¿Te gustan las coles de Bruselas? ¿Crees que es bueno para tu salud, piel y cabello? Comparta conmigo su experiencia dejando sus comentarios a continuación. Lo apreciaré.

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